Hava Cereyanı ve Rüzgar Altında
Bir Kivi Çiçeğinin Polen Toplamasının ve Hava Akışının Modellenmesi

Michael J.W HII, John Abrahamson ve Patric J.Jordan
Canterbury Üniversitesi, Kimya ve İşleme Mühendisliği. Christchurch, Yeni Zelanda
Mineral ve İşleme Endüstrilerinde CFD Kullanımı Üzerine 3. Uluslar arası Konferans
10-12 Aralık 2003 CSIRO Melbourne, Avustralya


Özet

Hem doğal rüzgar akışı hemde yapay hava cereyanı uygulamak yoluyla kivi çiçeklerinin polen yakalaması/tutması, kivi endüstrisinde genel bir problemdir. CFD (Sayısal akışkan dinamikleri) burada, tam çiçeklenmede dişi bir kivi çiçeğinin etrafındaki tarla hava akışını 3 boyutlu olarak göstermek etmek için kullanılan ticari bir kod’dur. Bu modellemeden yola çıkarak, hava kışı çözümlemeleri, farklı hava akış–girişim açıları ve kivi bahçelerinde ölçümlenen hava hızı değişimleri de karşılaştırılmıştır. Pratik olarak taşınabilir modeller daha sonra, polenle yüklü bir hava cereyanı altındaki bir kivi çiçeği etrafında polenin davranışını sağlıklı bir şekilde önceden modelleyebilmek için kullanılmıştır.



Şekil 1: Tam açılmış bir kivi çiçeğinin önden ve yandan görünüşü (cv. Hayward)         

Şekil 2: Model çiçekte gösterilen ovaryum 36 stigma, 84 flament ve anter. Flamentler 0.205 x 0.205 mm2 ve 14.2-15 mm uzunluğundadır.


Şekil 6: (a),(b) ve (c) sırasıyla; önden, yandan ve arkadan 1 m/s’lik hava akışı altında tam açılmış tek bir çiçeğin etrafındaki tahmini tarla havası sirkülasyonu (oklarla gösterilen yönler de). (d), (e) ve (f)’de gösterilen, bir polen bulutunun yörüngesine göre yapılan hesaplaması. Polenler arasındaki mesafe bir yörünge boyunca 0.01 s’dir.

Kamil Engin İslamoğlu

Kaynak:

Michael J.W HII, John Abrahamson and Patric J.Jordan.2003. Modelling of Air Flow and Pollen Collection by a Single Kiwifruit Flower Under Wind and an Air Jet. Chemical and Process Engineering, University of Caterbury, Christchurch, New Zelland. Third International Conference on CFD in the Minerals and Process Industries CSIRO Melbourna, Australia.