|
Kivi
Tohum Yağı
Niçin ve Nasıl Üretilir ? |
|
|
|
Kivi
(L. Actinidia deliciosa and
chinensis) tohumları Omege 3 yağ
asidi sınıfına dahil; %63 Alpha
Linolenic Acid (ALA), Eicosapentanoeic acid (EPA), Docosahexaenoic
acid (DHA) gibi insan cildinin olumsuz çevresel koşullara
karşı direncini
arttıran yağ asitlerini içermektedir. Bu nedenle 2006 yılında
Yeni Zellanda'da
yapılan aşağıdaki çalışmada; soğuk
presleme ve süper
ktritik
karbondioksit ekstraksiyonu ile
taze meyve olarak piyasaya sunulmayan evsaftaki kivii meyvelerinin
tohumlarından
elde edilen yağ, cilt bakım ürünlerinin ham maddesi olarak
kullanılmak üzere
kozmetik sanayine ham madde olarak sunulmuştur.
|
|
|
Kivi
Meyvesi
Paketlenmiş
Ürün
|
Hafifçe
ezme ve eleme
|
Posa
ve
Tohum
|
Eleme
ve Durulama
|
Tohum
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Tohum
Dondurma ve Ezme |
|
|
Doğrudan
CO2
basıncı
altında paketleme
|
Saf
Yağ
|
Süper
Kritik CO2
Ekstraksiyonu
|
Kurutulmuş
Tohum
|
|
|
|
|
|
|
|
Kivi tohum
yağı
kullanılarak ve vanilya ekstraktı ile aromalandırılmış "kivi dudak
merhemi", Yeni Zellanda'dan AB ülkelerine
ihraç edilen bir diğer yan üründür.
Özellikle İskandinav ülkelerinde soğuk
etkisine karşı doğal korunma sağlamaktadır.
Bileşiminde
ki maddeler;
Beeswax
Ozekerite, Petroleum, Mineral Oil, Dimenthicone, Benzophenone-3,
Isopropyl Myristate, Rosa Canina Fruit Oil, Hydrogenated
Cator Oil,
Ethylhexyl Methoxycinnamate
Kiwi
Seed Oil (Actindia Chinensis)
Vitamin E (Tocopheryl Acetate), Butyl
Met |
|