Yeni
Zellanda’da üretilen ve hasat edilen
kivi meyveleri gerek iç tüketim gerekse ihracat
öncesi, Hamish Kennedy
tarafından 1984'te kurulan ve ülke çapında yaygın olarak
kullanılmaya başlanan
elektronik ve kamera kontrollü meyve sınıflandırma (Kiwifruit graded by InVision 9000)
ünitelerinde “aynı
anda 7 farklı
kritere göre sınıflandırılmak tadır.”
Bu
sınıflandırma kriterler: Meyve
ağırlığı, meyve
rengi, meyve
üzerindeki leke ve/veya hasar, meyve
çapı, meyve
şekli, meyve
hacmi, meyvenin
kimyasal içeriği (Yakın infrared spektoskopisi tekniği
kullanılarak)
Yeni Zellanda’da hasat
sonrası kivi sınıflandırma
ünitesinden görüntüler.
|