|
Mutfak
Ölçüm Tablosu
|
Malzeme |
Su Bardağı |
Çay Bardağı |
Kahve Fincanı |
Çorba Kaşığı |
Un |
110 gr |
50 gr |
30 gr |
12 gr |
Toz
Şeker |
170 gr |
75 gr |
60 gr |
15 gr |
Pudra
Şekeri |
110 gr |
50 gr |
30 gr |
12 gr |
Nişasta |
50 gr |
30 gr |
|
10 gr |
Kakao |
100 gr |
40 gr |
30 gr |
8 gr |
Galetaunu |
120 gr |
60 gr |
40 gr |
10 gr |
Süt |
200 gr |
100 gr |
65 gr |
15 gr |
Krema |
210 gr |
110 gr |
70 gr |
|
Yoğurt |
210 gr |
110 gr |
70 gr |
|
Sıvı
Yağ
|
170 gr |
80 gr |
60 gr |
15 gr |
Pirinç |
175 gr |
80 gr |
50 gr |
15 gr |
İrmik |
150 gr |
70 gr |
50 gr |
10 gr |
Bulgur |
180 gr |
80 gr |
60 gr |
20 gr |
Kırmızı
Mercimek |
200 gr |
150 gr |
|
|
Yeşil
Mercimek |
160 gr |
|
|
|
Kuru
Fasulye |
170 gr |
75 gr |
60 gr |
|
Nohut |
110 gr |
|
|
15 gr |
Ceviz |
100 gr |
40 gr |
25 gr |
18 gr |
Fındık |
110 gr |
45 gr |
|
|
Badem |
110 gr |
45 gr |
|
|
Kaşar
Peyniri |
90 gr |
40 gr |
30 gr |
4 gr |
Arpa
Şehriye |
250 gr |
|
|
15 gr |
Makarna |
250 gr |
|
|
15 gr |
Ufalanmış
Ekmek İçi |
85 gr |
|
|
6 gr |
Hindistan
Cevizi |
85 gr |
|
|
6 gr |
Salça |
125 gr |
|
|
30 gr |
Su |
250 gr |
|
|
|
Margarin |
180 gr |
80 gr |
50 gr |
15 gr |
Tuz |
|
|
|
20 gr |
Karabiber |
|
|
|
7.5 gr |
Kaynak
: E- Lezzet
|
|
|
|
|
|
|
|
|